Jogja merupakan surga wisata kuliner dengan berbagai macam harga dan rasa. Memanglah Jogja tidak asing lagi dengan harga makanan yang tidak masuk akal murahnya. Salah satu contohnya adalah Ayam Goreng Massiva yang menyediakan ayam goreng utuh dengan harga Rp25.000,00. Harga tersebut sangatlah tidak masuk akal mengingat harga ayam yang melonjak tinggi saat ini. Dengan harga Rp25.000,00 tersebut, konsumen tidak hanya mendapatkan satu ayam goreng utuh namun lengkap dengan pendamping makanannya seperti nasi, saus sambal, saus tomat dan es teh.
Menurut penuturan mas Tian selaku pengelola Ayam Goreng Massiva Jogja, ide awal jualan ayam goreng massiva ini berasal dari biasanya orang jualan ayam goreng Rp 25.000,00 hanya dapat paha atau dada. Nah disini Ayam Goreng Massiva ingin mencoba membuat konsep baru dimana value ditambahkan di ayamnya. Jadi, untuk Rp 25.000,00 konsumen gak usah bingung lagi dapet paha atau dada karena bakalan dapat semua bagian dari ayamnya.
Ayam Goreng Massiva berasal dari kata "masipa" dalam Bahasa Bugis yang artinya enak dan mantap. Seringnya orang makan makanan lezat pasti mengatakan "Masipa" untuk menunjukkan rasa menikmati makanan yang sedang dihidangkan. Awalnya Ayam Goreng Massiva buka di Balikpapan pada tahun 2021 pada saat pandemi. Namun, karena efek pandemi berkepanjangan, bisnis Ayam Goreng Massiva di Balikpapan tidak dapat berjalan lancar. Sehingga Mas Indra (CEO Ayam Goreng Massiva Jogja) yang merupakan mahasiswa memulai bisnis Ayam Goreng Massiva di Jogja. Ayam Goreng Massiva sendiri baru-baru ini melakukan grand opening pada tanggal 2 Februari 2022 di Jogja. Alamat Ayam Goreng Massiva ini beralamat di Jl. Pandega Marta No.167a, Pogung Kidul, Sinduadi, Kecamatan Mlati, Kabupaten Sleman. Ayam Goreng Massiva buka setiap harinya mulai pukul 10:00-22:00 WIB.
Menu yang ada di Ayam Goreng Massiva hanya ada satu menu yaitu ayam goreng. Walaupun hanya memiliki satu menu ayam goreng, Ayam Goreng Massiva akan selalu berinovasi untuk menghadirkan berbagai macam olahan ayam lainnya di tempat makan ini. Meskipun hanya memiliki menu ayam goreng, ayam goreng tersebut tersedia berbagai macam rasa yang menggugah selera. Contoh menu dari Ayam Goreng Massiva adalah ayam utuh rempah dan ayam utuh crispy.
Selain menu tersebut, ada pula menu paket combo dan paket duo yang tak kalah nikmat. Menu paket combo berisi menu combo 1 dan menu combo 2. Menu combo 1 berisi 2 ayam crispy, nasi, dan es teh. Kemudian untuk menu combo 2 berisi ayam rempah, paha atas/dada, nasi putih, dan es teh. Untuk paket duo ada 2 macam yaitu paket duo 1 dan paket duo 2. Menu paket duo 1 berisi 2 ayam rempah, 2 sayap/ paha bawah, 2 nasi, dan 2 es teh. Sedangkan untuk paket duo 2 berisi 2 ayam rempah, 2 paha atas/ dada, 2 nasi, dan 2 es teh.
Selain menu-menu diatas, Ayam Goreng Massiva juga menyediakan menu ala carte dimana ada sayap, paha bawah, dada lembut, paha atas, dada tulang, ayam rempah, dan utuh crispy. Minuman yang tersedia di Ayam Goreng Massiva hanya ada teh, air mineral, milo, dan nutrisari. Berhubungan dengan menu Ayam Goreng Massiva yang kebanyakan ayam, Ayam Goreng Massiva memiliki tagline yang unik yaitu “Budayakan makan ayam” pada setiap posternya. Ayam Goreng Massiva memiliki parkiran yang luas jadi gak usah bingung untuk parkir di Ayam Goreng Massiva. Selamat mencoba sobat Stoodies!
Dinda Kinanthi R.A
Tidak ada komentar:
Posting Komentar